A Gallio ci si diverte molto …, ma anche si imparano tante cose: venerdì 10 luglio ci siamo recati tutti al Caseificio “Pennar” per osservare e seguire la lavorazione del burro e delle varie tipologie di formaggio. Molto interessante! Ci torneremo. Federica però, ne ha combinate di tutti i colori. Dubitiamo che abbia capito qualcosa. Però di formaggi ne ha assaggiati molti!…